蚝油豆腐卷
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老实
豆腐属绿色健康食品。时至今日,已有二千一百多年的历史,深受我国人民的喜爱。豆腐花样繁多,风味独特,制作工艺简单,食用方便。有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,益寿延年的美食佳品。
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
350g
蚝油
适量
盐
适量
莴笋丝
适量
胡萝卜丝
适量
韭菜
适量
步骤
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1. 备萝卜,莴笋,豆腐,韭菜。
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2. 切丝。
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3. 加盐和一品鲜入味。
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4. 豆腐皮平铺,码上莴笋丝和萝卜丝。
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5. 卷成卷。
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6. 用韭菜扎好。
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7. 放进微波炉里加热10分钟。
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8. 淋上辣椒油。
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9. 淋上蚝油即可。
小贴士
可配点其它的调汁味更鲜。