三鲜土豆粉
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noted水龙头
我老公和女儿都特别喜欢吃粉,我担心外面卖的为生不过关于是买上原料在家自己来做,吃完他们都赞不绝口
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食材
鲜土豆粉
1包
香菇
适量
金针菇
适量
木耳
适量
千张
适量
鹌鹑蛋
适量
油菜
适量
盐
适量
鸡精
适量
史云生浓醇高汤
适量
太太乐花椒油
适量
香油
适量
步骤
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1. 所有的原料
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2. 1〕把油菜清洗干净后切成细条2〕香菇洗净去蒂切薄片〕3金针菇根部切去洗净4水发木耳洗净切细丝
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3. 坐锅烧开水先放适量的史云生高汤与十三香煮出香味后加入香菇,木耳.金针菇略煮一会就有了香菇的味道把土豆粉和千张入锅煮熟
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4. 加入油菜,鸡精﹑盐,关火。
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5. 倒上两滴的花椒油和少许的香油就可以吃了
小贴士
花椒油千万别多放,附则太麻不好吃
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