韩式泡菜海鲜汤
8.1万热度
140收藏
收藏
|
灭绝师太plastic
韩式泡菜味道浓郁,酸辣的口感倒是很开胃,加点海鲜炖汤,口感上又要丰富些,还很鲜美!
时间: 10-30分钟
食材
青口贝
15只
章鱼足
1根
海虾
250克
豆腐
1盒
韩式泡菜
150克
生姜
1块
葱
适量
盐
少许
步骤
-
1. 准备的原料。
-
2. 葱切段,姜切片,青口贝去壳,海虾去虾须,虾线,章鱼足切薄片。
-
3. 豆腐切块。
-
4. 热锅凉油,煸香葱,姜。
-
5. 加入泡菜。
-
6. 大火翻炒几十秒。
-
7. 加入清水,豆腐烧开。
-
8. 再加入所有的海鲜类,少许的盐调味。
-
9. 大火烧开,再炖一分钟左右就可以。
-
10. 酸辣开胃,营养丰富的海鲜汤就做好了。
小贴士
1.章鱼足要切得越薄越好,烧的时间也不宜长,否则口感会偏老。
-
这道菜的其他做法
-
韩式泡菜海鲜汤
33收藏7万热度 -
韩式泡菜海鲜豆腐菌菇汤
10收藏8.5万热度 -
韩式泡菜海鲜锅
10收藏6.9万热度 -
韩式泡菜海鲜菌菇火锅
63收藏10.2万热度 -
韩式泡菜蛤蜊汤
73收藏12.6万热度