烤羊排
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嫪恋instructor
烤完的羊排真的很香，肉嫩，孜然味
时间: 1-2小时
食材
羊排
400克
孜然粉
30克
白胡椒粉
20克
辣椒粉
10克
盐
10克
洋葱
1个
圣女果
5个
步骤
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1. 羊排用盐腌制2小时 -
2. 洋葱切丝状
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3. 准备孜然粉，待用
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4. 准备白胡椒粉，待用
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5. 准备辣椒粉，待用
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6. 洋葱，孜然粉，白胡椒粉混合
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7. 加水，拌匀
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8. 将羊排放入拌匀的洋葱，孜然粉，白胡椒粉的混合物中，抓匀
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9. 洋葱均匀地铺在锡纸上
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10. 羊排放在洋葱上
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11. 羊排上撒辣椒粉，入烤箱烤，上下管180度，烤1小时
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12. 从烤箱中取出，撒孜然粉，继续烤，上下管200度，烤10分钟
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13. 烤完装盘
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14. 成品图，烤完的羊排好香。
小贴士
如果喜欢辣，可以在拌匀洋葱时加入辣椒粉一起混合。