绿豆薏仁粥
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武十九之夏
可以去火的粥,味道也不差。
时间: 30分钟-1小时
食材
绿豆
1把
薏米
1把
柠檬
半个
冰糖
2块
步骤
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1. 准备好材料。
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2. 薏米提前浸泡一夜。
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3. 绿豆放入汤锅里,大火煮开后,点入少许凉水继续大火煮,如此反复2-3次,绿豆很容易就煮开花了。
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4. 放入泡好的薏米,中小火煮至粘稠,挤入半个柠檬的汁,加入冰糖待融化即可。
小贴士
夏天的时候喝凉的口味更佳!
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