凉拌窝笋
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醉笑三千席醉儿
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时间: 10-30分钟
食材
莴笋
750克
蒜头
适量
香辣酱
2勺
盐
适量
醋
适量
生抽
适量
步骤
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1. 窝笋放太阳下晒一天 -
2. 削皮洗净待用
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3. 将窝笋切成条状
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4. 窝笋放入碗内,加入适量的盐
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5. 蒜剥皮,切片
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6. 加入自制的香辣酱,放点生抽,醋,加入蒜片
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7. 拌均匀,滴入几滴香麻油
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8. 很好吃的开胃小菜....
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9. 配上清粥,很美味
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