肉末水晶冬瓜片
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小鹿slumber
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时间: 10分钟内
食材
猪肉
适量
冬瓜
适量
葱
适量
蒜
适量
盐
适量
麻油
适量
酱油
适量
步骤
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1. 主料 -
2. 猪肉剁成肉沫
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3. 冬瓜去皮，切成2cm左右的薄片
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4. 蒜头切成沫
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5. 随后放入肉沫里，并加入适量盐，搅拌均匀，腌制一会
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6. 将冬瓜片铺于盘底
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7. 腌好的肉沫铺于冬瓜片上
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8. 锅里放适量水，烧开后放到蒸架上，大火蒸10分钟左右
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9. .蒸好后，撒上葱花就可以了（也可以淋一点麻油、酱油）