牛奶蒸鸡蛋
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哟官卦侍萄
自从家里有了小宝宝，蒸鸡蛋就经常做了。这道菜确实适合小宝宝吃的，鸡蛋的营养丰富，这样来吃鸡蛋较容易消化。平时做的比较多的是咸口味的，像肉末，香菇，鲜虾这之类的。今天做个甜口的，感觉不像菜，应该叫甜品了。加入了牛奶里面会使鸡蛋香嫩细滑，加上几颗水果点缀下，就更加靓眼了！
时间: 10-30分钟
食材
牛奶
250g
鸡蛋
2个
细砂糖
适量
哈密瓜
适量
青提子
适量
步骤
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1. 牛奶里面加入一点细砂糖，搅拌融化 -
2. 鸡蛋用筷子打散
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3. 将牛奶倒入鸡蛋里面
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4. 用筛网过滤一遍
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5. 倒入容器里面，盖上保鲜膜，然后在保鲜膜上面扎些小孔
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6. 放入电饭煲里面，下面加上冷水，开始蒸！
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7. 这个时候来处理水果，取一颗提子，在1/3处斜切一刀
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8. 留大的那部分用，也就是2/3部分，然后在中间再切一刀
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9. 把切口处对拼起来，就是一个心形了
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10. 将所有的都这样来处理
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11. 用挖球器在哈密瓜上挖出圆形！
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12. 这样水果就处理好了
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13. 蒸好的鸡蛋，揭去保鲜膜
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14. 放稍微凉一点后，铺上果果就可以了！
小贴士
1.蒸鸡蛋的上面的保鲜膜，要选择那种耐高温的！
2.鸡蛋用筛网过滤一遍会更细滑！
2.鸡蛋用筛网过滤一遍会更细滑！
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