莲藕草虫花炖猪手
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打小就会撩妹辰锟
当季的莲藕，配新疆的草虫花，广西巴马的香猪手！很有味道，又有营养！还可以喝汤。
时间: 30分钟-1小时
食材
莲藕
1节
虫草花
30g
猪手
一只
姜
少许
酱油
少许
料酒
少许
步骤
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1. 莲藕切块，虫草花泡软。 -
2. 莲藕切片洗干净，不泛白为止。
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3. 猪手放酱油、料酒、姜腌一会。
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4. 先把莲藕铺在锅底。
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5. 接着把猪手铺在莲藕上面。
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6. 最后撒上虫草花。
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7. 加一盘纯净水。
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8. 加好水后中火煲到蒸气上计时，20分钟后可以停火。最后加入食盐调味即可。
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9. 成品。
小贴士
喜欢喝汤的亲，可以多加点水煲。
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