清蒸小黄鱼
7.3万热度
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灸哑谎祭缴
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时间: 10-30分钟
食材
小黄花鱼
6条
料酒
两勺
生抽
一勺
盐
少许
白糖
少许
油
适量
葱
一段量
步骤
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1. 黄花鱼六条洗净，两勺料酒，一勺生抽，少许盐，白糖倒进去腌半小时。 -
2. 盘子底部铺上六片姜，把六条小鱼放上面排好，腌制鱼的汁也倒进去。
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3. 上锅蒸15分钟。蒸熟了的鱼里面汤汁比较多，可以倒掉。把葱丝放上面。锅里烧点热油，倒在鱼上面即可。