金沙大虾
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疤猜门嘿瞬
用鸭蛋黄和南瓜做的金沙大虾，人人都超喜爱，不信就来看看呀，并且这道菜还低胆固醇，健康着呢
时间: 10-30分钟
食材
大虾
5只
咸鸭蛋黄
2个
绿贝贝南瓜
1个
鸡蛋清
2个
蒜末
1小勺
葱花
2小勺
面包糠
适量
步骤
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1. 处理清洗干净大虾仁 -
2. 蒸熟一个绿贝贝南瓜，取出南瓜肉备用
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3. 取出2颗鸭蛋黄，切碎备用
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4. 准备葱末适量，蒜末适量
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5. 将大虾仁依次蘸取面粉-蛋清-面包糠
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6. 将大虾裹上金黄色的外衣（面包糠）
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7. 将金黄的大虾仁下锅油炸
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8. 在平底锅中放入适量的油，再放入切碎的咸鸭蛋和蒸熟的贝贝南瓜煸炒均匀
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9. 将大虾仁放进锅中裹上金沙
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10. 加入蒜末、葱花和盐煸炒均匀
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11. 将炒好的金沙大虾盛盘，并撒上葱花即可
小贴士
材料：大虾5只，蒜末1匙，葱花2匙，咸鸭黄 2颗，蒸熟的绿贝贝南瓜1个，鸡蛋清2颗，面包糠 适量，盐 适量，
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