简易酸辣粉
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刚毅
酸辣开胃,超级过瘾!
时间: 30分钟-1小时
食材
红薯粉
200克
花生米
50克
盐
三分之一茶匙
生抽
两茶匙
蒜末
适量
葱花
适量
香菜
适量
香醋
一茶匙
食用油
适量
花椒油
半茶匙
榨菜末
适量
芝麻红油
两茶匙
步骤
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1. 红薯粉用热水提前三十分钟泡发,然后换清水浸泡备用。
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2. 花生米下油锅炸脆捞出备用。
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3. 蒜,葱,榨菜切末。香菜切小段。
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4. 准备开水放入红薯粉煮两分钟。
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5. 煮好的红薯粉盛入容器加入少许煮粉的水
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6. 加入两茶匙生抽,三分之一茶匙盐
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7. 加上葱,香菜,蒜末,榨菜末
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8. 加入半茶匙花椒油,一茶匙香醋,两茶芝麻红油,撒上花生米即可
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9. 成品
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