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简易酸辣粉
7.3万热度
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刚毅
酸辣开胃,超级过瘾!
时间: 30分钟-1小时
食材
红薯粉
200克
花生米
50克
三分之一茶匙
生抽
两茶匙
蒜末
适量
葱花
适量
香菜
适量
香醋
一茶匙
食用油
适量
花椒油
半茶匙
榨菜末
适量
芝麻红油
两茶匙
步骤
  • 1. 红薯粉用热水提前三十分钟泡发,然后换清水浸泡备用。
  • 2. 花生米下油锅炸脆捞出备用。
  • 3. 蒜,葱,榨菜切末。香菜切小段。
  • 4. 准备开水放入红薯粉煮两分钟。
  • 5. 煮好的红薯粉盛入容器加入少许煮粉的水
  • 6. 加入两茶匙生抽,三分之一茶匙盐
  • 7. 加上葱,香菜,蒜末,榨菜末
  • 8. 加入半茶匙花椒油,一茶匙香醋,两茶芝麻红油,撒上花生米即可
  • 9. 成品
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