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家庭简易沙琪玛
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柾羡
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时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
150g
鸡蛋
1个
适量
蜂蜜
适量
安琪
3g
芝麻
1匙
各种干果
适量
步骤
  • 1. 面粉、鸡蛋、安琪和面。
  • 2. 静置半小时后擀成面条。
  • 3. 撒面防粘,可以切细点,我切的比较粗。
  • 4. 起锅烧油炸熟。
  • 5. 准备各种干果、蜂蜜、黑芝麻和糖,有葡萄干的也可以放,我没有。
  • 6. 起锅放水,放糖和蜂蜜,熬至粘稠,放入炸好的面条,干果、芝麻等翻炒。
  • 7. 炒好后放入保险盒里,压实。
  • 8. 冷却后脱膜,切开。
小贴士
1、糖不要炒太久,小火,容易炒糊
2、和面一定不放水
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