凉拌荞面
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trolley心慌
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时间: 10-30分钟
食材
干荞面
适量
盐
适量
味精
适量
鸡精
适量
蒜泥
适量
花椒粉
适量
辣椒油
适量
葱花
适量
糖
适量
小米辣
适量
酱油
适量
醋
适量
果仁
适量
芹菜末
适量
步骤
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1. 荞面放入开水里泡至没有硬心 -
2. 在泡面的时候就准备其它调料，把葱切葱花，碾碎小米辣和蒜，芹菜切末……备用
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3. 面泡好后如果喜欢还可以在开水里烫一下后立即过凉水，这样面更有劲些，我儿子要吃，所以我是直接沥干水份后，加入所以调料拌匀即可。
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