玉米和燕麦是五谷杂粮家族的重要成员，也是平时人们最常吃的两种粗粮，把玉米加工成玉米面以后，可以和燕麦一起煮粥喝，它能保留玉米和燕麦中的大部分营养，能调理脾胃，促进消化，也能加快人体代谢。