榨菜鸡蛋清汤面
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土豆fastener
酸辣，汤清不油腻。
时间: 10分钟内
食材
榨菜
适量
干细面
适量
鸡蛋
适量
香葱
适量
香菜
适量
姜末
适量
小米椒
一个
盐
适量
生抽
适量
陈醋
适量
香油
适量
步骤
-
1. 榨菜，细面，鸡蛋，西红柿，香菜，小米椒。 -
2. 西红柿切小丁。
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3. 锅中适量清水，西红柿放入。
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4. 细面冷水下锅。
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5. 香菜切小段，香葱，小米椒，姜切小粒。
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6. 适量榨菜，葱姜，香菜，小米椒放碗内，适量盐，生抽，陈醋，香油调味。
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7. 面煮开，转小火。
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8. 鸡蛋打入。
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9. 待蛋液凝结成片，关火。
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10. 碗内的调料倒入锅中。
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11. 搅匀关火。
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12. 成品。
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13. 成品。
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