韭菜粉条包
9.1万热度
128收藏
收藏
|
小拼头哘全
今来一款：韭菜粉条包，家常美味，松软可口，方便操作，家常做法，供大家参考。
时间: 1-2小时
食材
韭菜
适量
粉条
适量
鸡蛋
适量
面粉
适量
碱粉
适量
发酵粉
适量
温水
适量
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
姜粉
适量
步骤
-
1. 取适量面粉，加发酵粉用温水和成稍软一点的面团，发酵两倍左右。 -
2. 发酵好的面铺满蜂窝状，加碱粉去出揉匀排气。
-
3. 韭菜粉条和鸡蛋备用，粉条需在热水中浸泡软。
-
4. 韭菜和粉条改刀，鸡蛋炒散。
-
5. 加五香粉和姜粉用热油淋入，加盐拌匀。
-
6. 面团改刀同等大小的剂子擀皮。
-
7. 放入适量馅料，包包子喽。
-
8. 依次包好备用。
-
9. 冷水下锅，上汽后二十分钟即可。
-
10. 时间到后不要马上揭开盖，虚蒸五分钟哦。
-
11. 家常素包，美味极了。
-
12. 成品图。
小贴士
时间到后不要急于打开锅盖，虚蒸五分钟哦。