豆渣小油饼

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绵绵柳峸阳
今天在家做了豆腐脑,非常成功,榨豆浆时滤出的豆渣没舍得丢弃,和了点白面,做出酥软的小油饼。
时间: 30分钟-1小时
食材
豆渣
适量
白面
适量
鸡蛋
一个
白糖
一勺
食用油
适量
酵母
适量
步骤
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1. 哈哈,太简单了,我都没好意思拍图片豆渣,白面,鸡蛋,放一点食用油,白糖,酵母,用适量温水和成略软的面团,放温暖处发酵。面发好后,揉匀,搓成长条,揪成一个个的小剂子,盖上保鲜膜。热好油,边炸边擀。
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2. 炸成这样就好了,开吃。
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