土豆胡萝卜炒米饭
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一碗
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时间: 10-30分钟
食材
土豆
适量
胡萝卜
适量
大米
适量（生）（泡半小时）
肉丁
适量
油
适量
热水
适量
盐
适量
步骤
-
1. 油热，先放胡萝卜。 -
2. 加入肉丁一起翻炒，至都变色。
-
3. 加入土豆小块，添少许热水。
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4. 大约没过食材，下入生米，盐，盖锅焖。
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5. 小火大约20分钟，就可出锅。
小贴士
米淘好后，可多泡些时间。1-2小时都行。
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