蒜苔炒鸡肝
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飞的云南美女彭湰
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时间: 10分钟内
食材
蒜苔
200克
鸡肝
150克
花生油
1汤匙
食盐
0.5克
生抽
5克
鸡精
少许
红椒
少许
步骤
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1. 蒜苔洗净。 -
2. 拍碎，为了入味。
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3. 切段备用。
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4. 熟鸡肝。
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5. 鸡肝切块。
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6. 热锅冷油，油热放食盐。
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7. 放入蒜苔翻炒。
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8. 炒至蒜苔变色，放鸡肝。
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9. 放生抽，翻炒。
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10. 翻炒1分钟，放鸡精。
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11. 炒均匀即可。
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12. 红椒切碎。
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13. 炒好的菜装盘，撒上红椒即可。
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14. 成品。
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