蒜蓉扇贝肉
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heater筷子
快速简单的小炒，便当可带，不串味，鲜美。
时间: 10-30分钟
食材
扇贝肉
1小碗
紫洋葱
1/2个
胡萝卜
3片
小米椒
3个
蒜
3瓣
姜
2片
香菜
2根
蒜蓉辣酱
依个人口味
糖
2勺
酱油
1勺
步骤
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1. 扇贝肉冷水解冻。 -
2. 抠出脏东西，清洗干净备用。
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3. 所需配料切丝，切沫备用。
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4. 冷油放入2勺白糖。
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5. 待糖化开后放入姜片，蒜沫炒香。
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6. 放入所有食材快速翻炒。
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7. 扇贝熟时放入蒜蓉辣酱翻炒均匀。
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8. 出锅前放入香菜，1勺酱油。
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9. 成品出锅。
小贴士
酱的多少根据自己的口味调整。