辣烤梭鱼
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动静unreasonable
平时很少吃方便面，即便煮面也不会用里边的料包
正好上次朋友给的鱼还没吃上，总炸着吃又太油腻
这次换个做法，小小调料包也有大用处
全程不需要一滴油，一腌一烤一道美味就成了
烤出来的鱼香味浓郁，辣而不燥，真的非常好吃
正好上次朋友给的鱼还没吃上，总炸着吃又太油腻
这次换个做法，小小调料包也有大用处
全程不需要一滴油，一腌一烤一道美味就成了
烤出来的鱼香味浓郁，辣而不燥，真的非常好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
梭鱼
4条
葱
适量
姜
适量
红辣椒
适量
方便面料包
1包
老抽
适量
料酒
适量
孜然
适量
步骤
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1. 将梭鱼清理干净后，背上开几刀 -
2. 放入大碗内，撒入方便面料包
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3. 倒入老抽
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4. 再倒些许料酒
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5. 拌匀后腌20分钟使之入味
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6. 红辣椒切圈
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7. 葱切葱花
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8. 姜切细丝，烤箱180度预热
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9. 烤盘铺入锡纸，将腌好的鱼放入
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10. 均匀撒上葱、姜、红辣椒
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11. 再倒些许孜然
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12. 用锡纸包起后，置烤箱烤15分钟即可
小贴士
①腌鱼的时候一定要将所有调料拌匀
②因为方便面料包里有盐份，所以不需要再放盐
②因为方便面料包里有盐份，所以不需要再放盐