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油渣炒酸豆角
6.7万热度
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酸脆爽口,自己腌制,干净又卫生,酸粥配饭都很适合。
时间: 10分钟内
食材
酸豆角
400克
肥猪肉
100克
酱油
少许
少许
步骤
  • 1. 酸豆角清洗几次,肥猪肉切片。
  • 2. 热锅放肥猪肉下去中小火煸炒出油。
  • 3. 煸至如图,把多余的油倒出,只留油渣即可。
  • 4. 调少许酱油,糖翻炒均匀,非常香哦。
  • 5. 然后放酸豆角下去炒2分钟。
  • 6. 如图。完成了。
  • 7. 上碟咯。
  • 8. 成品图。
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