蒜薹炒鸡胸肉
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若雪樱花草大
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时间: 10-30分钟
食材
蒜薹
适量
鸡胸肉
适量
红辣椒
适量
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
生粉
适量
步骤
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1. 鸡胸肉洗净切块，加入盐、生粉、油、蚝油抓匀腌制10分钟左右。 -
2. 蒜薹切成段。
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3. 锅中放水烧开后放入蒜薹焯水。
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4. 锅中热油放辣椒炒香。
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5. 倒入鸡胸肉翻炒后加少许水煮2至3分钟左右。
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6. 再倒入蒜薹翻炒均匀，加入少许蚝油即可。
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7. 成品图。
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