山药紫薯球
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纹澜构诙沿
这是山药紫薯球,吃起来绵密柔软,低糖又美味,孩子喜欢极了
时间: 30分钟-1小时
食材
紫薯
100g
山药
100g
牛奶
100毫升
黑芝麻
1勺
步骤
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1. 把紫薯和山药切成小块或者小条蒸熟，大约30分钟。 -
2. 蒸熟的山药放进破壁机里。
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3. 倒入50毫升牛奶，把山药打成泥。
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4. 同样把紫薯也打成泥备用。
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5. 拿一块山药压平，舀一勺紫薯泥包在里面。
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6. 团成团，撒上黑芝麻即可。由于山药泥没有加入面粉，所以比较软糯，包裹时要多用点山药泥作为外皮。