香菇毛豆鸡腿汤
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时间: 30分钟-1小时
食材
鸡腿
425克
新鲜香菇
75克
毛豆
255克
料酒
适量
盐
适量
步骤
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1. 食材:鸡腿(已清洗焯水)、新鲜香菇(已清洗切开)、梅豆。
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2. 将梅豆剥壳淘洗一下。
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3. 将已焯好的鸡腿和剥好的毛豆下入高压锅中。
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4. 接着,加一些清水。
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5. 加适量的料酒。
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6. 盖上盖用中小火烧煮上气后10分钟后关火。
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7. 焖至没气后开盖,合入新鲜香菇煮开煮上3——4分钟。
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8. 然后,加适量的盐。
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9. 调味翻匀即成。
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