番茄香菇蛋汤
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请你吃颗子弹哇
酸甜鲜味的汤,下饭挺好。
时间: 10分钟内
食材
番茄
适量
香菇
适量
鸡蛋
适量
油
适量
盐
适量
料酒
适量
步骤
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1. 香菇,番茄洗净。
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2. 香菇切成片。
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3. 番茄在沸水中烫一分钟去皮,切成小块。
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4. 锅中放油,放入番茄翻炒。
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5. 放入香菇翻炒。
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6. 加水烧煮。
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7. 鸡蛋打在碗中,加料酒和盐打散。
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8. 淋入蛋液,撒入葱段,加盐调味即可。
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