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玉米排骨汤怎么做?
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京细菜谱
排骨焯水沥干,然后放入高压锅内,再加入玉米,胡萝卜,葱姜、水,按炖汤键,程序结束放盐调味即可
时间: 10-30分钟
食材
排骨
300g
玉米
半根
胡萝卜
半根
适量
姜片
适量
花椒
适量
适量
步骤
  • 1. 排骨用花椒煮沸水焯水捞出沥干。
  • 2. 锅里放排骨,玉米,胡萝卜,葱段姜片,不高于最高水位线。
  • 3. 盖上,设置营养炖。
  • 4. 程序结束后,调入盐,静置10分钟后就可以吃了。
小贴士
如果没有压力锅,用砂锅或者其他锅具也是一样的。
还可以根据喜好,加入绿色的没有味道的食材,比如莴笋,这样颜色更好看。
这道汤很适合胃口不好的或者病号食用。
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