西葫芦炒蛋怎么做？
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京细菜谱
鸡丁炒熟备用，热油炒至西葫芦变软，放入鸡蛋翻炒，调味撒葱花，即可出锅
时间: 10分钟内
食材
西葫芦
400g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 鸡蛋到锅内煎好，打起来备用
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2. 放入西葫芦
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3. 翻炒西葫芦一下，放入刚打起来的鸡蛋
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4. 加入葱花，翻炒均匀即可出锅
小贴士
大火翻炒，不要炒太久
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