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美味的鱼松小面包,让你的早餐更有营养,口感丰富,满屋飘香,,孩子喜欢
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污秽
鱼松制品易被人体消化吸收,用它做成小面包味道不错呢,做为早餐是不错的选择哟!
时间: 30分钟-1小时
食材
高筋面粉
300g
鸡蛋
2个
鱼松
50g
黄油
30g
酵母
4g
蜂蜜
20g
炼奶
20ml
步骤
  • 1. 准备食材:鸡蛋打散,牛奶中加入酵母搅拌均匀
  • 2. 将牛奶放入鸡蛋中搅匀
  • 3. 将面粉过筛
  • 4. 放入鸡蛋牛奶
  • 5. 将面和成光滑的面团后再加入黄油
  • 6. 和好后放在温暖处进行一发
  • 7. 这是发好的面团
  • 8. 揉一会排气
  • 9. 分成12个小面团
  • 10. 鱼松中放入蜂蜜、粗粮饼干碎末拌匀
  • 11. 再加入炼奶
  • 12. 拌匀
  • 13. 团成球状压成饼
  • 14. 将小面团擀圆
  • 15. 将鱼松饼放在面团中间
  • 16. 包好,依次摆入烤盘中
  • 17. 放入烤箱中,用发酵功能进行二发
  • 18. 二发结束后进行烘烤,上下火160度烘烤25分钟
  • 19. 烤好了哟
  • 20. 不错的小面包哟
小贴士
烤箱温度根据自己家烤箱调整,随时观察颜色的变化
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