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这样做出来的肉末豆腐,味道还真的不错,孩子没忍住,盘底都拌米饭吃了
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姗姗liu
家常菜---肉末豆腐
时间: 10分钟内
食材
豆腐
600g
猪肉
150g
适量
适量
适量
味极鲜酱油
适量
蚝油
适量
步骤
  • 1. 豆腐切小块。
  • 2. 猪肉切丁。
  • 3. 葱切碎。
  • 4. 锅里油热加入肉丁煸炒。
  • 5. 加入葱花翻炒。
  • 6. 加入豆腐翻炒。
  • 7. 加入味极鲜酱油翻炒。
  • 8. 加入红烧汁翻炒。
  • 9. 加入适量水煮至汤汁快收干时,加盐调匀即可。
小贴士
翻炒的时候要小心一点,要不然豆腐就碎了。喜欢吃辣的可以加入辣椒更好吃。
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