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方便面系列美食——什锦辣炒方便面,听到它的名字就超有食欲
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弟怰古元英云
方便面的创意新吃法,加入芹菜、洋葱、胡萝卜、爆炒肠,用郫县豆瓣酱炒,香辣开胃,妈妈再也不用担心我吃泡面没有营养了。
时间: 10分钟内
食材
方便面
1包
洋葱
50g
芹菜
100g
胡萝卜
100g
爆炒肠
50g
适量
适量
郫县豆瓣酱
适量
步骤
  • 1. 原料:芹菜 洋葱 胡萝卜 爆炒肠
  • 2. 芹菜 洋葱 胡萝卜 爆炒肠分别切丝
  • 3. 方便面一包
  • 4. 锅中烧水煮沸,放入方便面
  • 5. 将方便面煮至半熟刚好能够散开就可以了
  • 6. 煮至半熟的方便面捞出沥干
  • 7. 将方便面放入碗中,加入橄榄油拌匀
  • 8. 锅中放入油,放入郫县豆瓣酱炒香
  • 9. 放入胡萝卜丝翻炒
  • 10. 放入芹菜翻炒
  • 11. 加入洋葱丝和爆炒肠丝
  • 12. 加入适量水略煮
  • 13. 倒入方便面
  • 14. 翻炒均匀就可以了
小贴士
1.方便面煮至刚好能够散开来就可以了
2.煮好的方便面加入油可以防止面条粘连成团
3.郫县豆瓣酱的咸味已经够了,所以没有再放盐
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