泡椒干拌面
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荡淡
从小特爱吃辣,每次去餐馆吃下饭的双色鱼头,都会要加一份面条,拌匀后的面条超级入味好吃。所以特意在家里备用一瓶泡椒,随时可调,吃面条也不愁清淡无味了
时间: 10分钟内
食材
泡椒
50g
面条
100g
油
适量
盐
适量
辣椒面
适量
剩菜
适量
酱油
适量
步骤
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1. 两瓶辣子,上面的青椒是另一道菜的
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2. 做好底料:主要有剩菜,盐,油,酱油
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3. 加入适量清水,大火开煮
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4. 煮沸后下面条
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5. 再次煮开后,加入开水溶解底料,再煮2-3分钟
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6. 夹出面条
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7. 浇上泡椒与辣椒面,拌匀即可
小贴士
拌面的面条要煮的生些,太熟了易糊
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