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山东大煎饼
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旭炎执笔写花凄
小米和黄豆做出来的饼,带着淡淡的黄豆的清香,口感非常的柔软,小米营养分析:1.小米因富含维生素B1、B12等,具有防止消化不良及口角生疮的功效;2.小米具有防止泛胃、呕吐的功效;3.还具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力;4.小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。
时间: 30分钟-1小时
食材
小米
300g
适量
适量
黄豆
50g
猪肉
150g
白菜
适量
步骤
  • 1. 黄豆、小米洗净
  • 2. 泡一晚上
  • 3. 猪肉、白菜剁碎,加盐少许油拌匀
  • 4. 小米黄豆打成糊糊
  • 5. 在饼铛里摊成圆饼
  • 6. 放上肉末
  • 7. 煎熟
  • 8. 装盘食用
小贴士
1、糊糊不能调的太稀
2、加点辣椒酱味道会更好
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