最简单的年糕制作
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overthrow刘邦
年糕是中国迎新春的美食之一，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。以前的年糕做法工序非常复杂，但现在有了面包机，年糕的制作就非常简单了...
时间: 1-2小时
食材
糯米
250g
水
140g
色拉油
少量
步骤
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1. 提前一夜浸泡糯米。浸泡后，用手可以碾碎糯米，效果最好。将已经浸泡后的糯米，和140g的水放进面包桶，水刚过糯米表面 -
2. 将已经浸泡后的糯米，和140g的水放进面包桶，水刚过糯米表面。启动年糕菜单制作。
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3. 程序结束，在硅胶刀上抹上一点色拉油，将面包桶中的年糕刮出。
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4. 年糕定型后，拿出，往刀上抹油，切开，据说刀法不好的人，上辈子都是折翼的天使。
小贴士
暂无
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