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榛子南瓜奶油浓汤-【全世界最简单的西餐】
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屈孤秋酷
来源《全世界最简单的西餐》,一眼看完的菜谱,一手做成的美味!
法国美食作家兼摄影家J.F.马莱风靡全球的菜谱书,全书只用2-6种食材,简单几步就可完成一道西餐家常菜!
原料为4人份
准备时间:10分钟
烹饪时间:40分钟
食材
榛子
20个
南瓜
800g
奶油
200ml
榛子油
4汤勺
盐和黑胡椒
适量
步骤
  • 1. 榛子压碎,南瓜去皮,切成大块
  • 2. 将南瓜块放入汤锅中,加水没过,煮35分钟
  • 3. 倒入奶油和榛子油,煮至沸腾,用手持搅拌机搅拌。加盐,胡椒,搭配榛子和榛子油品尝
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