酸奶(不用酸奶机且简单的酸奶制作)
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桓景逸糜
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时间: 10-30分钟
食材
纯牛奶
480ml
酸奶发酵剂或老酸奶一杯
适量
白糖
适量
密封盒一个
适量
步骤
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1. 我用的是蒙牛纯牛奶2袋,共480ml
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2. 安琪发酵剂或者老酸奶一杯
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3. 密封盒一个
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4. 密封盒用开水烫一下备用
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5. 发酵剂放入牛奶,因为我用的是无菌砖牛奶所以就不用再煮了,如果是其他的鲜奶最好煮一些杀菌
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6. 加入白糖,搅拌至没有糖粒
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7. 用盖子盖起来,保证是密封的哦,如果没有密封盒可以用保鲜膜,一定完密封哦
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8. 常温下放置6—8小时,不要直接放冰箱,因为发酵是需要温度的,夏天的话需要的时间就更少。
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9. 这是做好的,放冰箱更爽哦!
小贴士
在焖烧的时候可以加入几片姜,更加提鲜去味。
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