菠萝面条
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觅芹逢
做了两次菠萝饭了，女儿说菠萝饭好吃，中午打算吃面条，女儿说就吃菠萝面条吧，呵呵，真是个小馋猫啊。把菠萝和肉一炒，和面条搅拌起来，吃起来味道还是不错的，荤素搭配，还有水果一起，有点与众不同哈
时间: 10分钟内
食材
面条
300g
菠萝
200g
五花肉
150g
油
适量
盐
适量
韭菜
适量
小葱
适量
料酒
适量
生抽
适量
步骤
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1. 准备适量的菠萝、五花肉和面条 -
2. 把菠萝切成小丁，韭菜切段 备用
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3. 把肉切丝，加入料酒和生抽腌制10分钟
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4. 上锅热油，等油热了，加上腌制好的肉丝爆炒
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5. 加入切好的小葱爆香
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6. 然后加上切好的菠萝丁一起翻炒
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7. 加上切好的韭菜段一起翻炒
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8. 加上适量的盐调味
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9. 上锅烧水，等水开了，下入面条
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10. 把面条捞出来，过一下凉水，沥干水分
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11. 把做好的菜浇在面条上
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12. 把炒好的菠萝菜浇在面条上，搅拌起来，就可以吃了
小贴士
1，因为是买的手工挂面，里面是有盐的 ，所以炒菜里应该少放一点盐
2，肉丝切好后，要加上调料腌制10分钟 ，这样炒出来的肉更嫩
3，面条煮好后，过一下凉水，防止面条会粘到一起
2，肉丝切好后，要加上调料腌制10分钟 ，这样炒出来的肉更嫩
3，面条煮好后，过一下凉水，防止面条会粘到一起
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