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苹果玫瑰
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流凨
苹果太多吃不完?不爱吃?那就试试这款苹果玫瑰吧。。一个消灭苹果的好方法。简单好做。。漂亮好吃。。喜欢的朋友来试试吧。。
时间: 30分钟-1小时
食材
苹果
两个
清水
250g
白糖
30g
柠檬汁
5滴
面粉
75g
奶粉
25g
30g
蜂蜜
适量
步骤
  • 1. 准备好材料。。
  • 2. 苹果对半切开,然后切成薄片。。
  • 3. 小锅中倒入清水。
  • 4. 加入白糖。
  • 5. 加入5滴柠檬浓缩汁。 加火煮开。
  • 6. 煮到糖水冒泡泡。。
  • 7. 下入切好的苹果片。。
  • 8. 煮开,苹果变色,变软。。
  • 9. 捞出苹果片,淋干水。。备用。。
  • 10. 70g面粉加入一袋奶粉(25g)。。
  • 11. 倒入30g油
  • 12. 搅拌均匀,剩下的倒入刚刚煮苹果的苹果水。一点点加入,揉成无粉末状的面团。
  • 13. 揉好的面团。
  • 14. 去出一块,擀成大片,越薄越好。。
  • 15. 刀切成条状。。
  • 16. 将煮好的苹果片一片挨着一片的铺好。。
  • 17. 由下至上的卷起。。
  • 18. 立起来,就是一个可爱的玫瑰小花了·
  • 19. 依次做好,摆入烤盘中。。
  • 20. 放入烤箱。180度,上下火,25分钟。
  • 21. 到点拿出来刷层蜂蜜。。
  • 22. 放入烤箱。再烤5分钟。。
  • 23. 烤好了~准备享用吧~香甜好吃。。
  • 24. 再来一张。。还等什么?来试试吧~
小贴士
苹果最好选择皮红一些的。这样做出来的花瓣更漂亮。。
片片最好要切的薄一点。这样好卷,而且层次分明。。
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