苹果玫瑰花
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爱热闹disorder
从小爱吃苹果，在苹果成熟的冬季，家里更是少不了苹果，吃惯了脆甜的口感，来试试烤着吃吧！第一次见到这样的苹果玫瑰，就被它惊艳到了，真是太美艳了！晶莹剔透的外表，一朵一朵，层次分明，逼真的外形，风情万种，大爱，很用心的看了菜谱，@玉池桃红美妞的！赶紧用@跳舞的苹果姐姐送来的易小焙蛋糕粉试起来！(有没有把苹果姐姐烤了的感觉［偷笑］)看着普通的食材，在自己手里也变得精致高大上起来，好有成就感！一款非常适合甜蜜日子和浪漫场景的甜点，定会让对方幸福感爆棚！果香甜蜜，微酸软软又带着韧性，夹着绵软的饼干的味道，又有浓浓的黄油奶香，口感丰富，值得品味！一起来一场圣诞的甜蜜约会吧！
时间: 1-2小时
食材
苹果
2个
白糖
30g
蜂蜜
30g
低筋面粉
100g
黄油
30g
水
250
柠檬汁
适量
步骤
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1. 准备好材料 -
2. 苹果洗净切成薄片
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3. 水里加糖煮开，滴入适量柠檬汁
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4. 放入苹果1分钟左右煮软即可！
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5. 捞出沥干备用
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6. 软化好的黄油切小块加入低粉，用手揉搓均匀
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7. 加入适量晾凉的煮苹果的糖水，揉成面团，静置10分钟
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8. 取出，擀成2~3mm的薄片
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9. 切成1~2cm宽的长条
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10. 取一条，将苹果片一片叠在另一片上挨个码起来7~8片/条
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11. 再从一侧卷向另一则卷起来，注意收口粘住，放在事先垫好纸脱的模具上
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12. 摆入烤盘
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13. 烤箱插上电源，连接APP，选自带食谱苹果碎顶蛋糕(没有的，直接预热好180度，中层，上下火烤30分钟左右！）
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14. 提前5分钟取出刷上蜂蜜，再烤5分钟
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15. 取出晾凉后摆成花束，是不是美爆了？
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16. 成品二
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17. 成品三
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18. 成品四
小贴士
1、苹果煮后会酸，所以用糖水。
2、煮1分钟足够了，软了就好！
3、煮过的苹果会变色，选红一些的，变成粉红色，挺好看的!
2、煮1分钟足够了，软了就好！
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