西红柿炒鸡蛋
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掰果BAAAAYGO
最家常的西红柿炒鸡蛋,永远吃不腻,老人小孩都爱吃,汤汁拌饭也美味…
时间: 30分钟-1小时
食材
西红柿
3个
鸡蛋
4个
蒜头
3瓣
油
适量
盐
适量
白糖
少许
步骤
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1. 备好材料,洗净.
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2. 西红柿切块,蒜头拍扁,鸡蛋打散调入盐搅匀.
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3. 鸡蛋下炒锅煎熟盛起备用.
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4. 热锅热油下蒜头炒香,倒入西红柿炒5分钟.
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5. 加入鸡蛋煮5分钟,调入盐、白糖,炒匀,关火,美味完成了!
小贴士
鸡蛋中小火煎比较嫩.
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