鸡蛋火腿卷
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灸哑谎祭缴
这两天我经常吃鸡蛋饼，鸡蛋葱饼，这次给我家宝宝改进一下，做一个花样的饼吧，味道还挺不错的，看来美食随着厨艺的增强，厨艺也不断改进的。宝宝一直夸我。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
2个
面粉
100g
胡萝卜
30g
生菜
30g
火腿肠
75g
葱
20g
油
适量
盐
适量
豆瓣酱
适量
步骤
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1. 葱花，鸡蛋打入，搅拌均匀。 -
2. 加入少量盐，加入面粉，搅拌匀。
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3. 如果太稠的话，可以放入少量的水。
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4. 火腿肠，上面划伤几道。
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5. 胡萝卜切成细丝。
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6. 把面糊倒入，烙鸡蛋饼。
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7. 饼烙成放入盘中。
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8. 火腿肠，胡萝卜，在电饼铛中煎一下。
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9. 剩菜放上，抹上点酱。
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10. 放点胡萝卜丝，火腿肠，上面再抹点酱。
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11. 卷起来，看看，美味的饼做好了，
小贴士
鸡蛋糊中加入面粉多一些。怕饼会散。