鸡蛋火腿卷
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冰雪七色花爱恋
有点类似日本的厚蛋烧的做法，不过这个只卷了两道。鸡蛋营养价值很高，加入火腿小盆友也很爱吃噢！
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
两个
火腿肠
半根
小葱
一根
步骤
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1. 请准备食材：找个大点的碗噢！两个鸡蛋，火腿切丁，小葱切成葱花。 -
2. 火腿和葱花加入鸡蛋液。
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3. 加适量盐。
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4. 加入适量鸡精，打散备用。
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5. 小火热锅，倒入适量油。
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6. 待油热了一点，倒入一半的蛋液。
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7. 等待蛋液慢慢凝固不流动时，然后从一头慢慢将蛋卷卷起。（用铲子很筷子配合比较方便）
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8. 再倒剩余蛋液，等凝固即可卷起。
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9. 最后定型，出锅咯～
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10. 切好排盘
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11. 完成。
小贴士
卷蛋时一定要用铲子和筷子配合好，我是比较手残的，卷的不好看