肉丸子生菜汤
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清秀
盛夏天气炎热，只想吃些清淡的，清爽的肉丸子生菜汤，在肉丸子的作用下青寡的生菜汤随之鲜甜起来，什么调料都不用哦
时间: 10分钟内
食材
生菜
250g
牛肉丸
适量
猪肉丸
适量
步骤
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1. 生菜，猪肉丸，牛肉丸 -
2. 这是梅州出名的爽口弹牙的猪肉丸子和牛肉丸，
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3. 生菜清洗干净
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4. 汤锅里放适量清水，放些姜片，下丸子大火煲开，改小火煲10分钟左右。
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5. 开大火下生菜煲
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6. 煮开既关火
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7. 清清爽爽的生菜丸子汤
小贴士
生菜不易煮过熟 影响口感
大火烧开即可关火
大火烧开即可关火