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鱼丸一锅鲜
8.7万热度
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使人ascend
宪国买回来一袋鱼丸,首先想到的是如果是吃火锅多好啊,以前在四川的时候,要吃火锅的时候,母亲有时候就加些鱼丸,辣呼呼地好吃哦,不过现在小璐还是不太吃辣呢,还是做个大锅菜吧,喜欢一大锅菜菜,里面许多食材,看着都很幸福的样子。
时间: 10-30分钟
食材
鱼丸
300g
瘦肉片
50g
西红柿
1个
熟土豆
1个
生菜
100g
粉丝
50g
适量
适量
黄豆酱
适量
适量
步骤
  • 1. 原料,鱼丸,肉片,西红柿,一个煮熟了的土豆
  • 2. 锅内少许油,油热后下黄豆酱炒香
  • 3. 加入丸子略炒
  • 4. 加入几片蒜瓣炒香
  • 5. 加入清水
  • 6. 鱼丸煮浮后一分钟
  • 7. 加入肉片
  • 8. 煮开后加入西红柿
  • 9. 加入生菜
  • 10. 生菜煮开后加入粉丝
  • 11. 粉丝软后加入食盐
  • 12. 非常漂亮的一锅鲜哦。
小贴士
这个猪肉片非常的薄,追求口感鲜嫩的话,也可以粉丝熟了再放。为了保险就提前放。
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