汤米粉
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澈忻粕韶俗
米粉,是指以大米为原料,经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的条状、丝状米制品,而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。米粉质地柔韧,富有弹性。
时间: 10-30分钟
食材
米粉
100g
生菜
50g
花生米
20g
油
适量
盐
适量
黄豆酱
适量
鲍鱼汁
适量
步骤
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1. 把米粉洗净，放到锅里煮熟。 -
2. 在加入生菜。
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3. 花生备用。
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4. 黄豆酱，鲍鱼汁备用。
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5. 锅中加入油，把花生炒熟，放到碗里备用。
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6. 另外锅中放油加入黄豆酱，鲍鱼汁。
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7. 再加入水沟欠成汤汁。
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8. 把花生米，汤汁淋在米粉上就可以吃了。
小贴士
无
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