您的位置: 首页>菜谱分类>牛腩汤米粉
牛腩汤米粉
8.2万热度
111收藏
匦期苹怯瘸
牛腩软糯汁香,家里时不时都要焖上一锅,配面,粉,米饭都是很好味道的,今天与大家分享一碗汤米粉,绝对不比外面的差,在家做料足干净又卫生。
时间: 10分钟内
食材
干米粉
1个
熟牛腩
1小碗带汁
鸡蛋
1个
生菜
少许
香油
几滴
花生油
少许
步骤
  • 1. 备食材:米饭提前泡软,生菜洗净,熟牛腩(冷冻),鸡蛋
  • 2. 热锅放一点点油,把鸡蛋煎熟先铲出
  • 3. 锅加适量的水,把牛腩放下去煮开
  • 4. 水开后先放生菜烫熟捞起,放入大碗中
  • 5. 最后把米粉下锅煮1分钟左右(米粉是很易熟的)调少许盐或生抽再滴几滴香油即可
  • 6. 把汤米粉倒出装有生菜的大碗中
  • 7. 再把煎好的鸡蛋摆入碗中,一碗美味的牛腩汤米粉就完成了
  • 8. 成品。是不是很有食欲呢。
小贴士
米粉泡软后煮1分钟就熟了,久煮会影响口感。
这道菜的其他做法

牛肉汤米粉

161收藏
6.2万热度

牛肉拌米粉

135收藏
1.4万热度

莲藕鸡汤米粉

180收藏
2.1万热度

蕃茄牛腩汤

90收藏
2.3万热度

番茄土豆牛腩汤

98收藏
6万热度
热门菜谱

黑椒酱炒河虾

68收藏
300.8万热度

腌萝卜

161收藏
289.1万热度

爆炒基围虾

28收藏
213.7万热度

炸油条

112收藏
195.5万热度
相关菜谱