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秀珍菇蟹柳炒莴笋
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帖传说书酒风
为了给家里人做一道鲜美的菜菜可真是煞费苦心啊,昨日去农贸市场买菜看到秀珍菇非常新鲜就买了一些,配上蟹柳和莴笋炒炒。清淡鲜美,营养丰富,家里人非常喜欢吃哦!!!
时间: 10分钟内
食材
莴笋
325g
秀珍菇
50g
蟹柳
5根
适量
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 材料:莴笋(已去皮)、蟹柳(已剥去包装纸)、秀珍菇(已清洗)。
  • 2. 将已去皮的莴笋清洗一下。
  • 3. 放在案板上切成片,待用。
  • 4. 将已剥去包装纸的蟹柳放在案板上切开,待用。
  • 5. 烧锅倒油烧热,下入已清洗好的秀珍菇翻炒翻炒。
  • 6. 接着,合入切好的莴笋和蟹柳翻炒翻炒。
  • 7. 然后,加适量的盐。
  • 8. 加适量的鸡精。
  • 9. 调味炒匀,即成。
  • 10. 出锅,装盘。
小贴士
鸡精加与不加根据自己的喜欢。
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