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莴笋炒熏肉
9.9万热度
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燕杀戮横行
今天去市场的路上买了两根本地老百姓种的莴笋,这种莴笋比大棚的要好吃,更甜一些。
时间: 10分钟内
食材
莴笋
2根
适量
适量
干辣椒
适量
小葱
适量
熏肉
适量
步骤
  • 1. 莴笋去皮洗净切成片
  • 2. 小葱切段
  • 3. 熏肉切片
  • 4. 热锅中放油
  • 5. 倒入熏肉煸出油
  • 6. 倒入干辣椒炒香
  • 7. 倒入莴笋片翻炒
  • 8. 加适量的盐翻炒
  • 9. 倒少量水焖一下
  • 10. 水快焖干时倒入小葱翻炒几下起锅
小贴士
莴笋片要切的厚一点,太薄口感不好
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