莴笋炒熏肉
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9.9万热度
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燕杀戮横行
今天去市场的路上买了两根本地老百姓种的莴笋,这种莴笋比大棚的要好吃,更甜一些。
时间: 10分钟内
食材
莴笋
2根
油
适量
盐
适量
干辣椒
适量
小葱
适量
熏肉
适量
步骤
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1. 莴笋去皮洗净切成片
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2. 小葱切段
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3. 熏肉切片
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4. 热锅中放油
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5. 倒入熏肉煸出油
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6. 倒入干辣椒炒香
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7. 倒入莴笋片翻炒
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8. 加适量的盐翻炒
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9. 倒少量水焖一下
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10. 水快焖干时倒入小葱翻炒几下起锅
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莴笋片要切的厚一点,太薄口感不好