银耳莴笋
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冷血哥雁雪
银耳香菇味道很好，经常食用可以提高免疫力，不爱上火。莴笋微量元素含量较高，搭配一起炒菜好吃！
时间: 10-30分钟
食材
银耳
12g
莴笋
100g
香菇干
10g
肥瘦肉
80g
油
适量
盐
适量
酱油
少许
胡萝卜
适量
香菜
适量
步骤
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1. 香菇泡发后切成小块备用。 -
2. 银耳泡发后切去根部，切碎。
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3. 香菜洗好后切碎备用。
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4. 莴笋剥皮后切片装盘备用。
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5. 肥瘦肉分别切好。
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6. 锅里倒入适量油烧热后倒入肥肉片炸至金黄色，把胡萝卜丝先炒几下。
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7. 银耳香菇倒入锅里翻炒片刻后加入适量盐和酱油，清水煮沸。把香菇银耳先煮熟。
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8. 银耳熟后加入适量莴笋片，炒熟。
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9. 莴笋片熟后加入香菜即可。
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10. 做好的银耳莴笋，一盘小菜很好吃。
小贴士
无
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